原創 8月多吃這道菜，5毛錢一斤，鮮香美味營養高，孩子常吃視力好
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大家好，今天跟大家分享的這道菜非常的便宜，只需要五毛錢就可以買到一斤了，一塊錢就可以做上一大鍋了，而且還能够幫助我們提高免疫力，尤其是孩子多吃的話還能够提高視力哦！
今天說到的這道菜就是我們在這個季節大批量入市的紅薯葉子。大家也知道每年秋季的時候是紅薯成熟的時候，在這個季節，紅薯它的果肉是非常的清甜可口的，而與此同時紅薯葉子也是比較新鮮、肥美好吃的。
小時候生活在農村的朋友們也知道，以前我們還不知道紅薯葉可以吃的時候，大多數紅薯葉子都是拿來直接喂猪的，後來經過了吃貨們的挖掘之後，發現紅薯葉子簡直是一個非常有價值的寶貝，裡面富含大量的維他命以及植物纖維，幫助我們提高免疫力，促進腸胃蠕動。
尤其是在這個季節是紅薯葉子和紅薯大片入市的時候，紅薯葉子在小編家這裡只需要五毛錢就可以輕鬆買到一斤了。喜歡吃紅薯葉子的朋友們，可以跟著小編一起來學習一下這個紅薯葉子的新做法。
今天我們跟大家推薦的這個就是蒸拌紅薯葉，吃過的朋友們一定不多吧！
首先，我們需要準備好食材：新鮮的紅薯葉子、大蒜、麵粉、生抽、鹽、米醋、油、辣椒油、白糖等一些廚房常用的調味品。
第一點，我們先將紅薯葉子清理乾淨，將上面的蟲洞或者爛葉、黃葉都摘除，然後將紅薯葉子放在一盆乾淨的清水中，往清水中加一點兒食鹽，讓紅薯葉放在水中先浸泡五分鐘，主要是為了去除上面的雜質和農藥殘留物。
第二點，將紅薯葉子浸泡好之後，放在清水中先清洗乾淨，一般清洗兩遍就可以了。
第三點，將紅薯葉子放在一個乾淨的大盆裡面，往裡面撒入適量的麵粉，只需要將紅薯葉子上面保留一層麵粉就可以了，然後再往上面加入一點兒油，攪拌均勻。
第四點，直接將紅薯葉子放在一個鐵盆裡面，開始放在蒸鍋裡面蒸上八分鐘。先將鍋中的水燒開，然後直接上蒸鍋開始計時八分鐘。
第五點，做調味品，準備一個乾淨的小碗，碗中切入一點大蒜末，然後加入米醋、生抽、白糖、辣椒油、食鹽攪拌均勻，等到將紅薯葉子蒸好之後，直接淋在紅薯葉子上就可以啦！在吃的時候只需將這些調料都攪拌均勻就可以了。
這樣一份鮮香美味又好吃的蒸拌紅薯葉子就做好了，喜歡吃紅薯葉的朋友們，一定要試試這個做法，保證大家吃一次喜歡一次。看完之後覺得不錯的朋友們，記得給小編點個贊，或者點個關注，也可以在下方評論區留言說出自己的想法和觀點哦！