原創 寶寶愛吃的營養輔食粥，不僅好吃，還可以養胃
閨蜜每次來我家，都會看到一個現象，就是每到飯點，我總要追著我家寶寶後面跑，還是一邊拿著碗筷一邊追的那種，就是大家平常看到的，喂一次飯都要追著喂，各種玩，孩子才肯吃的那種。即使閨蜜不說，想想我自己都覺得心累。閨蜜問我，怎麼不放手讓她自己吃呢？我想過了，那畫面實在不敢想像，不僅自己吃的不多的同時，反而是掉在身上的，掉在桌上的，或者是掉在地板上的到處都是，應該都比她自己吃進去的來得多。
每折騰一次，我就得清洗很久，想想還是放弃了，太累了，還是自己老老實實喂飯吧。可是即使是這樣，她還是不肯老實吃進去，吃一口到處跑不說，最後吃得還很少。就算我生氣發火，威逼利誘讓她多吃點，最後也是沒有任何效果的。家裡老人看不下去了，最後想出了一個辦法就是去藥店買點消食片給她吃，閨蜜一聽就覺得我們這一家子真是神奇，這都能想得出來，難道不知道不能隨便給孩子吃這個那個的嗎？
無奈，她拿出了自己一套養兒心得跟我交流了半天，覺得是我的養兒管道有誤，可以試著改變一下，說不定就有效果了呢？好吧，為了讓自己輕鬆一點，我决定聽她的建議，首先就從飲食上面改變。平時我們給小孩子吃的東西，基本上以白米粥為主，配上些小孩子可以吃的菜肴，當然其中主要以雞蛋跟嬰兒肉鬆為主，其它的就比較少去折騰了。閨蜜總結出來，孩子不愛吃飯的一個原因，應該是我們的食物不够好吃，所以她决定親自下手，做一道她家寶寶也很愛吃的營養輔食粥試試。那營養輔食粥怎麼做呢？跟著我一起來看看吧！
寶寶營養輔食粥的烹飪管道
一、準備好所需要的食材
小米適量、雞蛋1個、西蘭花一朵、胡蘿蔔一小段、麵粉適量、芝麻油
二、寶寶營養輔食粥具體的烹飪步驟
1、取一小段胡蘿蔔，將其去皮，洗淨，然後稍微切片備用。接著取一小朵的西蘭花，一起清洗乾淨之後，跟胡蘿蔔一起放入鍋中，焯水一下，大約需要焯水兩至三分鐘。大家一定要記住，不管是從外面買來的任何蔬菜，只要是給寶寶吃的，一般都要先焯水一下，這樣吃起來才能更乾淨，也更放心哦。焯水好了之後就可以將胡蘿蔔跟西蘭花都撈出，放凉後將西蘭花切碎，胡蘿蔔切成小丁，然後裝碗備用。
2、準備適量的小米，時間允許的話，最好將小米浸泡一下，大約浸泡兩至三個小時，這樣可以讓小米充分泡漲。當然如果時間來不及，就可以忽略過這一步，就是吃起來口感稍微有點差。
3、鍋中入凉水，待水沸騰後，將小米倒入鍋中，大約煮八分鐘，即可撈出，然後瀝幹水分，放入盤子冷卻備用。
4、取適量的麵粉，將其倒入小米中，攪拌均勻，讓每一粒小米都裹上一層麵粉，這樣的小米白白胖胖的看著倒是有點像糯米，是不是？
5、準備一個鍋，倒入適量的芝麻油，待油熱後，就可以將切好的西蘭花碎跟胡蘿蔔丁，翻炒幾分鐘。
6、往鍋中倒入適量的開水，這裡的水最好一次性添加足够，可以根據自己準備小米的量來添加，不要加少了，後面再要添加，這樣會影響粥的口感。
加好水之後，待水開沸騰時，繼續加入裹了麵粉的小米，蓋上蓋子，中小火繼續燉大約二十分鐘左右。
7、待鍋中小米燉得差不多熟時，記得要打開鍋蓋，用勺子時不時地攪拌一下，因為這時候最容易糊鍋了。
8、準備一個雞蛋，打入碗中，不過這裡我們只去雞蛋黃哦，攪拌均勻，在鍋中小米即將煮熟前，將雞蛋黃倒入鍋中，雞蛋黃很容易煮熟，所以在沸騰幾下之後，就可以出鍋啦，最後加入適量的食用鹽，調味一下，寶寶營養輔食就做好啦，色澤鮮豔，看著就很有食欲呢？
最後我依照閨蜜過來人的養兒管道，將出鍋後的營養粥盛一點兒上來放入寶寶餐碗中，將寶寶放入餐椅裏，給她套上罩衣，然後放手讓她自己吃。聽閨蜜的實在不放心她自己吃的話，可以另外在一旁準備另一個碗，在孩子自己吃的同時，一邊不時地給她喂幾口。
但是這也只是剛開始的做法，後面要慢慢改掉，畢竟要一下子改掉，不只是小朋友接受不了，我們大人都不放心，所以可以用這種管道稍微過度下。大家以後也可以採用這種辦法，試試放手讓孩子自己吃，記住要煮孩子喜歡吃的食物哦，這樣對他們來說更有吸引力。
當然閨蜜說還有一個就是，平時我們可以多煮一些手指食物，鍛煉小孩子的咀嚼跟動手能力，一定要慢慢放手，不可以再一直這樣追著餵養了，不然真的很難養成小孩子獨立自主的能力。當然這個前提也要我們不時地做些他們愛吃的食物啦，一定不要千篇一律地做白米粥給他們吃，有時候粥裡面可以加點小米，這樣煮起來更美味，而且小米也能起到很好的養胃作用。
小貼士
1、我們在煮寶寶營養粥的時候，可以用白米加小米一起煮，只要取兩者同等的量就可以，這樣煮出來的粥很有營養哦。
2、寶寶營養粥裡面的蔬菜我們經常更換，比如夏季的時候可以換冬瓜、絲瓜等類水分很足的菜肴，我們知道夏季寶寶容易出汗，所以經常煮一些水分足的蔬菜給他們吃，可以起到適當地補水效果哦，當然還要經常讓他們多喝水才行。
3、在粥裡面，我們也可以加一些肉類或者魚類，甚至是蝦類下去，單純的食用蔬菜並不能使孩子的飲食達到均衡，所以還要我們在做的時候，加點新鮮的葷食下去。