原創 它是寧夏“特產”，全身都是寶，肉質細嫩無膻味，皮毛出口到國外
它是寧夏"特產"，全身都是寶，肉質細嫩無膻味，皮毛出口到國外！
最近這段時間，猪肉價格一漲再漲，讓很多人開玩笑說，上班不如去養豬賺錢多，既好笑又心酸的。不過除了猪肉，其他可以選擇的肉類還很多，比如說羊肉，味道更好吃，而且營養也很好。
今天給大家介紹一種羊，它是寧夏"特產"，全身都是寶，肉質細嫩無膻味，皮毛出口到國外。
它就是鹽池灘羊，這是寧夏的特產，主要在被稱為"中國灘羊之鄉"鹽池縣。因為當地獨特的自然環境，日照時間長，晝夜溫差大，而且冬天不太冷，很適合牧草營養物質的積累。非常適合放牧、加灘羊獨特的品種，造就了鹽池灘羊聲名遠揚的美名，還上過《舌尖上的中國》。
可以說鹽池灘羊渾身都是寶，灘羊的羔羊肉，肉質非常細嫩，而且無膻腥味，脂肪含量低，而且分佈很均勻，口感非常好。
灘羊肉的蛋白質含量很高，脂類也多為不飽和脂肪酸，膽固醇含量很低，而且沒有癸酸，所以幾乎沒有膻味
。不論從營養還是口感，都被稱為是羊肉中的精品。
鹽灘羊肉的鮮美，它的皮毛更佳珍貴，尤其是灘羊羔羊所產的二毛裘皮，被稱為裘皮中的上品，灘羊皮板輕薄柔軟，毛色潔白細密，毛股長而堅實，根部柔韌不氈結，而且還有明顯的大波浪彎曲，所以又被稱為是"九道灣"。
是鹽池當地的"三寶"之首，也是寧夏的"五寶"之一。
加工成品的灘羊二毛裘皮，顏色潔白或者微黃，羊毛厚而柔軟，質地細潤暖和。名氣很大，深受大家的喜歡，而且有很多都出口到國外，倍受歡迎。
關於鹽池灘羊還有一個經典的故事。當年蘇武手持漢朝符節出使匈奴，卻被扣留，後來為使其變節，迫使蘇武流放牧羊，然而歷時19年持節不屈，方獲釋而回漢朝。
這就是蘇武牧羊的故事，而蘇武牧羊的地方，就是現在的寧夏鹽池縣（也有說是甘肅白亭海），牧的羊就是現在的灘羊。
鹽池灘羊是寧夏"特產"，它是皮肉兼用型的品種，全身都是寶，肉質細嫩無膻味，營養豐富味道好。皮毛細膩柔軟，很多都出口到國外。
如果你有機會去寧夏旅遊了，建議你要嘗一嘗當地的灘羊肉，真的很好吃，保證不會讓你失望的
。