立秋後,吃點雞蛋好處多,但一類人不能多食,記得告訴家裡人
立秋後吃雞蛋的好處:雞蛋中的蛋黃含有核黃素能够幫助預防嘴角乾裂,另外還含有有利於視力的葉黃素和玉米黃素,能够有效保護眼睛,特別是老年人吃蛋黃能降低白內障的患病可能性。

不僅如此,蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分———油酸,對預防心臟病有益。

雞蛋的禁忌人群:肝炎患者不宜吃雞蛋,雞蛋的蛋黃會對肝臟產生負擔,不利於康復,愛吃雞蛋的人得注意了!大家愛吃雞蛋嗎?

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