原創好多人不識貨扔掉，立秋後此“醜食物”被稱為軟黃金，特滋補養身 _營養健康

admin

2021-07-10 16:44:45

好多人不識貨扔掉，立秋後此"醜食物"被稱為軟黃金，特滋補養身！

黃金蛹是低脂肪的野味珍品，是一種純天然的高級營養品，被譽為"天上人參"、"白色軟黃金"。李時珍的《本草綱目》中有蜂蛹的記載：蜂子（蜂蛹）''……補虛羸，傷中，久服令人光澤，好顏色，不老，輕身益氣等。歸納成一句，就是具有抗衰老作用。

第一、健腦益智、增强記憶力。可用來防治成年人神經官能症和兒童智力發育障礙等。

第二、能調節營養代謝，降低膽固醇和血糖、血脂，防治心腦血管病、糖尿病、脂肪肝等疾病。

第三、攝護腺病人的天然調補劑。

第四、能新增肌體的免疫力，抗衰老，延年益壽。

【油炸黃金蛹】

做法：

1新鮮的金蛹在鹽水了浸泡15分鐘左右，清洗的乾淨

2將鍋放火上，加食用油食量（根據蛹的數量添加），油燒至7分熱時，加金蛹，調至小火，炸制30分鐘左右，看顏色變焦黃為止出鍋.（一定要先試嘗一下是否炸熟）

3出鍋後撈至盤中趁熱加食鹽適量.一道美味營養的黃金蛹就做好啦

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