瞭解冬季減肥食譜有哪些
admin
2022-01-12 03:58:27
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1、冬季減肥食譜之紅酒煮烏梅資料：烏梅200克（約20顆）、紅酒300毫升。 做法：先將烏梅放到鍋中，倒入紅酒，醃制30-40分鐘，讓烏梅徹底吸收紅酒。 然後不要蓋蓋子，用中火加熱30秒，待酒精揮發出來。 等酒精的香氣揮發得差不多，蓋上蓋子用小火煮7-8分鐘。 這時有一部分紅酒會蒸發掉，剩餘少量，就可以關掉火。 作為小吃每天吃4-5顆。 2、冬季減肥食譜之芸豆紅豆粥做法：將米和紅豆分別洗淨，放入鍋中，加水用中小火熬煮20分鐘，沸騰後轉至小火，讓水分充分融入米粒中。 待水分有所蒸發後，加入芸豆，同時用食鹽調味，繼續煮至粥變濃稠即可。
3、冬季減肥食譜之蘋果蛋餅
資料：蘋果2個（約300克），雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，沙拉油適量。 做法：將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。 將蘋果去核，切成花片。 燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。 將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
4、冬季減肥食譜之果香脆卷資料：翠玉蘋果2個，魚肉400克（鯉魚、草魚、鱸魚均可）。 哈密瓜半個，春捲皮4張，葱1根，薑1片，鹽、澱粉少許，植物油適量。 做法：魚肉切片，用葱、薑及調味料醃10分鐘，備用。 蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，澱粉調成糊狀。 用春捲皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用澱粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝幹。 將每塊對切排入盤中即可。