吃螃蟹禁忌人群-孕婦少吃
admin
2022-01-21 01:10:25
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患有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。 感冒傷風者的飲食應以清淡為主，且在感冒期間抵抗力和免疫力都比較弱，這個時候在吃螃蟹也容易造成過敏的現象。
孕婦少吃或不吃螃蟹，螃蟹是容易引起過敏的一類食物，孕婦吃了之後可能誘發過敏； 如果沒有蒸煮熟透，容易導致螃蟹中的寄生蟲被胎寶寶吸收。
從中醫角度看，螃蟹内容寒凉，進食過多會可使胎動不安，嚴重的可誘發流產。 安全起見，建議孕婦還是少吃或不吃螃蟹。 尤其是在孕早期，儘量別吃螃蟹，更不要吃蟹脚。
有過敏體質的人應忌吃螃蟹。 很多人對螃蟹過敏，輕則引起皮膚紅疹搔癢難耐，重則哮喘、喉頭水腫，吞咽呼吸困難，甚至產生過敏性休克。 螃蟹富含蛋白質，人體的免疫系統常將其視為異體蛋白而加以排斥，就產生過敏反應，對於一些過敏體質的人群，蟹肉會誘發並加劇人體的過敏反應。
囙此，對螃蟹有過敏史，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，最好不要吃蟹。