冬瓜排骨湯可以减肥嗎
admin
2022-05-20 12:45:31
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冬瓜排骨湯可以减肥嗎？ 營養素含量（每100克）：熱量（大卡）50.82，碳水化合物（克）1.29，脂肪（克）3.90，蛋白質（克）2.97，纖維素（克）0.35。 少吃排骨，多吃冬瓜和湯，還是有一定的作用的，冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。 此湯最適於夏日食用，有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
夏季减肥-冬瓜排骨湯的做法
1、鍋燒開水排骨飛水，撈出洗淨瀝幹，備用。
2、冬瓜洗淨，去皮，去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕一絲一絲，備用。
3、湯煲加水，煮沸後加排骨，轉小火，熬煮約一個半小時。
4、加入枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也加入。
5、加適量鹽、雞精調味。
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。
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