西梅吃瞭去火的還是上火的?_生活常識

admin

2023-02-21 20:01:49

西梅是去火的。西梅的食性偏寒，水分充足，營養豐富，有一定的清熱功效，可以幫助上火人群去火，但是西梅不宜多食，可能會導致腹痛，適量食用才能有益健康，並且西梅不能和茶、菠菜、雞蛋黃同食，會產生不良反應。

西梅到底是去火還是上火?

1、西梅去火

西梅是去火的。西梅的食性偏寒，營養豐富，含有大量水分、維生素、纖維素等，有一定的清熱功效，上火人群可以適量食用，幫助去火。但是西梅不宜多吃，其中的有機酸成分被人體過度攝入，會導致腸胃不適。

2、食用禁忌

西梅不能和茶、菠菜、雞蛋黃同食。西梅和茶同食，會使茶中鞣酸與西梅中的鐵發生反應。西梅和菠菜同食，會使菠菜中的草酸和西梅中的鈣發生沉淀，增加結石的風險。西梅和雞蛋黃同食，雞蛋黃中的膽固醇，會抑制西梅中維生素A的吸收。

3、功能效果

西梅能夠清熱、抗衰、通便。西梅中含有豐富的水分和有機酸，促進胃液分泌、緩解口幹舌燥、清熱解毒。西梅中含有的大量維生素，幫助機體抗氧化，緩解衰老。西梅中還含有大量纖維素，促進腸胃蠕動，幫助通便。