烤箱需要預熱再放嗎_生活常識

admin

2023-02-22 12:00:58

烤箱是需要預熱再放食物的。預熱能殺掉烤箱內部的細菌，使烤箱內溫度更均勻，食物充分受熱。預熱前將溫度調到一百八十度，然後設置預熱五分鐘即可。不可以預熱太久，以免損傷烤箱。

烤箱需不需要預熱再放

1、需要預熱

烤箱需要預熱再放食物。預熱能使烤箱內部溫度均勻，去味殺菌，讓食物在烘烤過程中充分受熱，口感更酥脆，用更短的時間成熟定型，有效避免烘烤失敗。

2、使用方法

預熱烤箱需要先將溫度調到一百八十度，然後設置預熱時間，一般五分鐘就夠瞭，不能預熱太久，否則會損傷烤箱。五分鐘後，就可以放入食材烘烤瞭。

3、註意事項

使用烤箱要註意清潔，在烘烤前後都要將烤箱內部擦幹凈，以免污染食物。在使用烤箱時，要戴上手套，以防手被高溫燙傷。用烤箱烘烤食物可以包上鋁箔紙，使食物不被烤焦。

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