錫紙變色瞭不可以使用,錫紙放久瞭就會產生氧化,生成氧化鋁,使錫紙顏色變深,在接觸食物的過程中會對人體造成危害。錫紙邊緣鋒利,使用時要註意別被劃傷,錫紙有吸熱和防潮的效果,可以儲存食物、制作燒烤。

1、不能使用
錫紙變色瞭不能用,錫紙是用鋁制造的,放置時間過長,鋁箔和氧氣發生反應產生氧化鋁,使錫紙變成灰色或黑色,錫紙常用來包裝食品,應註意安全性,變色過期的錫紙應及時丟棄。
3、註意事項
錫紙顏色光亮的一面是感光面,顏色較暗的一面是啞光面,使用時要註意區分。薄錫紙的邊緣十分鋒利,使用時要小心,以免劃傷手。另外,錫紙是金屬,不能放進微波爐裡加熱。
3、日常用途
錫紙用途廣泛,有吸熱、保溫、密封、防潮的作用,可以儲存容易受潮的食物,也可以制作燒烤。在燒烤時,用錫紙包住食物,能使熱量均勻分佈在食物表面,讓食物更容易熟,避免烤焦。
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