幹海參的儲藏和保存方法_生活常識

admin

2022-05-23 23:22:12

一般來說，未拆封的幹海參可以直接放在幹燥通風處保存，而已拆封幹海參最好用密封袋或密封罐封存起來，再放在幹燥通風處保存，若要長期儲存，可以用袋子將幹海參包裝起來，然後直接放冰箱冷凍，這樣保存的時間會更久一些。

幹海參儲藏註意事項

幹海參儲藏的容器必須是幹燥的，不能有任何水分，同時要保證器皿的密封，防止空氣中的水分進入器皿，另外還需確保器皿能在空氣中完全隔離水分。

保存幹海參時註意不要把它和具有刺激性氣味的食材保存在一起，否則很容易會導致食物串味，嚴重時還會導致幹海參出現變質情況。

幹海參在儲存得當的情況下，一般可以保存2-3年左右，一旦出現黴變和返潮現象，就證明海參已出現變質，是不能繼續食用的。