桔柚是橘子和柚子的雜交品種。桔柚既不是柚子也不是橘子,是蕓香科柑橘屬桔柚種的一種柑橘類水果,由日本育種專傢以上田溫州蜜柑為母本、八朔為父本雜交培育而成,由浙江省麗水市農業科學研究所引進,目前我國的四川等地也有引種栽培。

橘子的品種有砂糖桔、貢桔、八佈橘、金錢橘、甜橘、溫州橘、四川橘等等,我國是柑橘的重要產地之一。
柚子原產於東南亞,其品種有橘紅、沙田柚、四季柚、琯溪蜜柚、常山胡柚、墊江白柚、金蘭柚等等。
雖然橘子和柚子都是蕓香科柑橘屬的植物,但是柚子類水果普遍要比柑橘類水果大很多,多以梨形為主,柑橘則為球形。
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