雞蛋的寓意和象征
admin
2022-05-23 23:30:44

雞蛋寓意著團圓,象征著一切圓圓滿滿。蛋象征著團聚、和和美美,故又稱“團圓蛋”,是團年飯餐桌上必不可少的菜肴。主人往往會用糖水蛋、紅蛋、蛋餃來招待客人,有祝福新年財源滾滾之意,同時也意味著大傢的生活都會幸福美滿。

雞蛋的特點


雞蛋是圓形的,將雞蛋剝開後裡面白白嫩嫩的,非常幹凈。在過生日的時候吃上一個雞蛋,寓意著這一年都會像雞蛋一樣無暇。

在挑選雞蛋的時候選擇不大不小的雞蛋,表面顏色均勻幹凈,沒有裂紋的雞蛋才是新鮮的。

煮雞蛋的時候可以用冷水下鍋,這樣煮出來的雞蛋就會很嫩很香,雞蛋裡面又不容易散開。

相关内容

热门资讯

排队5小时,单日取号超1000... 餐饮圈又杀出个爆款 —— 旋转自助烤肉,把烤肉和回转带玩出了新花样,坐着就能随手拿食材,不用起身跑腿...
家常菜里的亲情密码,美食故事不... 谈到美食方面的故事,好多人首先脑海中浮现的兴许是某一道特别有名的菜肴的传说,或者是一位做厨师的人的传...
十大好吃的零食品牌权威盘点,探... 不知你是否注意到,身边的零食货架正在发生一场静默的升级。消费者不再仅仅满足于“甜咸辣”的味觉刺激,转...
原创 快... 以肉片上浆锁水、芹菜焯水保脆、大火快炒锁鲜为核心技巧,5 分钟出锅一道肉片嫩滑不柴、芹菜翠绿爽脆的经...
百草益寿:鸡蛋里最重要的养生宝... 【鸡蛋】大多数人只知道它是优质的蛋白质来源。但在中医“药食同源”的食谱里,鸡蛋从头到脚都是宝,蛋膜、...