菠蘿蜜什麼味道_生活常識

admin

2022-05-23 23:31:11

菠蘿蜜有麥芽糖、蜂蜜的甜味。菠蘿蜜有幹包和濕包之分，幹包菠蘿蜜的果肉呈現一粒粒的模樣，比較容易分離出來，果肉的味道比較爽口、較嫩、清香、甘甜，而濕包的果肉軟滑不容易分離出來，但無論是幹包還是濕包聞起來都有香甜之感。

菠蘿蜜怎麼挑選

看顏色：成熟的菠蘿蜜的表皮為金黃色，而且它的香氣是不用打開就能夠聞到的，還沒有成熟的菠蘿蜜的表皮一般是綠色，但如果菠蘿蜜的表皮是黑色的，那就說明這個菠蘿蜜存放的時間太久，快要壞掉。

看菠蘿蜜表皮的小疙瘩：挑選菠蘿蜜的時候一定要用手去摸一摸表皮，如果菠蘿蜜表面的小疙瘩還是尖尖的刺，那就說明這個菠蘿蜜還是未成熟的，那種表皮的小疙瘩已經圓潤瞭的，不喇手的，那就說明這個菠蘿蜜已經成熟。

有些商傢會直接賣菠蘿蜜的果肉。看果肉：如果是新鮮的菠蘿蜜，果肉就會非常飽滿，圓潤好看，如果是不新鮮的菠蘿蜜，果肉不會很飽滿，因為它的果肉會流出水的。