微波爐烤紅薯一般選用中高火220℃來烤制,先加熱3-4分鐘,然後將其翻面繼續烤制3-4分鐘即可。但是由於地瓜的形狀大小不一,所以烤制地瓜的時間要根據地瓜的大小對其做出相應時間的增減。

應選擇大小均勻的紅薯,體型偏長點的更易烤熟。烤制期間註意翻轉,烤五分鐘後將其翻一個面,以免烤糊。
微波爐烤地瓜的時候,地瓜應煮熟透再吃,因為地瓜中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
微波爐烤紅薯需要的溫度使用微波選項,由於微波的波長比較長,其穿透能力比光波強,可以把整個紅薯從裡到外烤熟。
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