打糍粑是哪個民族的風俗_生活常識

admin

2022-05-24 14:18:03

打糍粑是土傢族的風俗。土傢族人普遍流行著一種過年“打粑粑”的習俗，素有“二十八，打粑粑”的說法，所以每逢春節來臨，農歷臘月二十八，傢傢戶戶都要打糯米糍粑。

打糍粑是哪個民族的風俗

打糍粑是一項勞動強度較大的體力活，在土傢族一般都是後生男子漢打，兩個人對站，先揉後打。

糍粑是由糯米蒸熟後再通過特質石材凹槽沖打而成，手工打出來的糍粑柔軟細膩，味道極佳。

打好的糍粑可以用保鮮膜包裹起來，再放入冰箱裡面進行保存，這樣可以將糍粑很好的保存一段時間，可避免變質。

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