小寒節氣吃什麼蔬菜
admin
2022-06-06 22:44:17

小寒節氣可以吃以下蔬菜：萵筍、小白菜、白蘿卜、花菜、芹菜、油麥菜、菠菜、花菜等。小白菜是冬季非常應季的蔬菜，含有大量胡蘿卜素、維生素C等營養物質，適合小寒節氣食用。

小寒節氣


小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產農事、生活習俗。農事上，北方大部分地區地裡已沒活，都要進行歇冬。

生活上，除註意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續為春節作準備。

人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化，早早做好農事計劃，如山東地區就有“小寒無雨，大暑必旱”、“小寒若是雲霧天，來春定是幹旱年”的俗語。

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