我國目前有關食品添加劑的主要衛生問題有
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2022-06-07 11:21:25

我國目前有關食品添加劑的主要衛生問題有：1、使用禁用的食品添加劑。2、超出規定范圍使用食品添加劑。3、超出食品添加劑的規定限量。4、使用工業級代替食品級的添加劑。

食品添加劑的種類


食品添加劑的常見種類有：著色劑、酶制劑、增稠劑、膨松劑、甜味劑等，目前我國食品添加劑有23個類別。

食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。

食品添加劑極大地促進瞭食品工業的發展，被譽為是“現代食品工業的靈魂”，給食品工業的發展帶來許多好處。

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