雞屬於鳥類。雞是鳥綱的雛科傢禽,屬於翅膀退化的一類鳥,身體呈紡錘形,全身覆蓋羽毛,鋒利的角質喙,有很敏銳的聽覺,同時腿部還有靈敏的震動感受器,地震前能感受到地面聲音,出現行為異常。

抗寒能力差,特別是剛孵出的小雞,體溫會比成年雞低3℃,建議放到恒溫室進行孵化養育,等到一定天數再考慮移開恒溫室。
宜在幹爽通風的環境,雞糞發酵會產生大量有毒氣體,再加上環境潮濕就會滋生細菌、病菌,而雞的抵抗力弱,就很容易得病。
雞是雜食性動物,主要以蟲子、麥麩、菜葉等為食,但現在多為飼料為食,一隻成雞一天可以進食一斤的糧食。
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