正山小種的產地是福建省武夷山市。正山小種,又稱拉普山小種、星村小種,屬於紅茶類,首創時間為18世紀後期,至今已有400多年的歷史,是世界上最早的紅茶。

正山小種的發源地為武夷山桐木關,桐木關位於福建省武夷山市桐木村,這裡生態良好,有鳥的天堂、蛇的王國、昆蟲的世界等美譽。
正山小種是用松針或松柴熏制而成的,故茶葉呈灰黑色,且有著非常濃烈的香味,不過茶湯為深琥珀色。
正山小種共分為五個花色,分別是葉茶、碎茶、片茶、末茶、菜茶。
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