可以吃,不過建議放2-3天軟熟瞭之後再吃。陽山水蜜桃是硬的主要是桃農為瞭防止運輸過程中碰壞提早摘取瞭,如果是軟的在運輸過程中很容易會被擠壓到,硬的陽山水蜜桃放幾天後變得軟熟就可以食用瞭

陽山水蜜桃是比較軟的,可以剝皮食用,且果形大、色澤美、肉甜汁多、入口即化,有“水做的骨肉”的美譽。
陽山水蜜桃產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮,是中國江蘇省無錫市的特產。
陽山水蜜桃的早桃在每年的5月底上市,而在7月中旬前後,甜度最高的湖景桃也會大量上市。
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