冰粉為什麼要加石灰水
admin
2022-07-06 11:04:14

主要為瞭使冰粉凝固。冰粉搓出來的東西是一種糖，其本身具有一定的黏性，而石灰水隻是一種凝固劑，將其加入冰粉中會與冰粉漿發生反應，可以迅速使冰粉凝固。

冰粉為什麼要加石灰水


加入石灰水時，需要沿著同一個方位將其攪拌均勻。

加入冰粉中的石灰水，註意一定是食用級的石灰水。

冰粉因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉，而廣受大眾的喜歡。

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