餐前面包的吃法是
admin
2022-07-07 14:02:31

餐前面包的吃法是將面包放在用餐范圍左側的面包碟上,再把面包撕成一口的大小,用黃油刀抹上餐廳提供的面包蘸醬,即可享用。面包和面包碟通常放於身體左側,一般不要自行移動碟子位置。此外,面包可搭配牛油、橄欖油和黑醋一起食用。

餐前面包的吃法是


各國餐前面包的品種:意大利餐廳的餐包會選用傳統的Focaccia和Ciabatta,一般會佐以意大利黑醋和橄欖油。Focaccia為圓形的扁面包,Ciabatta為長而寬的長條面包。

法餐廳的餐前面包以法棍居多,法棍趁熱切開,再均勻塗抹黃油,香氣十足。除法棍外,法國人還偏向於全麥面包和白面包。美國的餐前面包一般以能做三明治的條狀面包為主。

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