石灰水不可以食用。如果發現自己誤喝瞭石灰水,應該及時到醫院進行洗胃治療,這樣才能避免石灰水中的成分會被身體吸收。澄清石灰水,全稱為氫氧化鈣的澄清水溶液。
當石灰水中存在較多未溶解的熟石灰時,就稱為石灰乳或石灰漿。
石灰水是人類最早應用的膠凝材料。
石灰水有消毒殺菌的作用,是一種安全環保的低成本的食品添加劑。
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