茉莉花可以直接泡茶嗎
admin
2022-07-10 12:02:52

茉莉花不可以直接泡茶。將茶胚與鮮花拼合，經堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷卻、轉窨、提花、勻堆等工序制成的茉莉花茶，方可進行沖泡飲用。純粹的茉莉花不僅無明顯滋味，且幹凈程度較低。

茉莉花可以直接泡茶嗎

茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚，多數以綠茶為多，少數有紅茶和烏龍茶。

茉莉花茶是市場上銷量最大的一個花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛。

一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度較好，以嫩芽者為佳。

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