馕的吃法
admin
2022-07-10 16:03:21

馕可以做菜,比如:馕包肉、馕炒烤肉、馕包大盤雞,也可以直接烤著吃,也可以炸著吃,還可以泡奶茶、配西瓜等等。馕是新疆的傳統美食,是一種用小麥面或玉米面烤制的面餅。

馕的吃法


馕也可以做披薩的餅坯,香酥的烤馕可以搭配不同口味的水果、蔬菜、肉類等。

馕是以面粉為主要原材料,不放堿而放少許鹽制作而成的面制品,一般是圓形或橢圓形的。

據史料記載,馕在我國新疆的歷史悠久,至今已有兩千多年歷史。

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