威海特色小吃
admin
2022-07-12 06:19:11
威海特色小吃有：幹炸小黃魚、千層餅、炸海蟹、清蒸加吉魚、豆腐湯、煽海蠣子、媳婦餅、起糕、乳山櫻桃、豬腳薑、豉汁扇貝、大棗餑餑、盛傢火燒、育黎刀切面等。
威海特色小吃
千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東一帶的漢族名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最佳。
炸海蟹是一道漢族傳統名菜，也是威海當地特色熱門菜系，呈紅赤色，咸香辣，質嫩味鮮。
清蒸加吉魚是山東地區漢族傳統名菜之一。山東沿海盛產加吉魚，原汁原味，鮮嫩爽口，久食不膩，是高檔筵席的大件菜。
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