薑蒜放在外面比較好。一般來說,大蒜適合放在網袋中,懸掛在室內陰涼通風處,或放在有透氣孔的陶罐中保存。薑不適合冷藏保存,因為容易發芽或變質,可放在通風處或沙土裡。

如果把生薑放到冰箱裡,它的味道會使其他食物串味,還會導致整個冰箱都是生薑的味道。
大蒜若存放在幹燥低溫處能放較長時間,若放在冰箱裡,其水分和味道會流失,還會讓冰箱裡的味道變得難聞。
把生薑放在淡鹽水裡,浸泡半個小時拿出來烘幹,也可以使用毛巾或者紙巾把水分擦幹,最後用保鮮膜密封保存,可以存放較長一段時間。
上一篇:糖蒜配方
下一篇:奶瓶第一次怎麼清洗怎麼消毒