米飯水米比例_生活常識

admin

2022-07-16 16:02:19

米飯水米比例：在煮米飯的時候，大米與水的比例一般為為1:1.2，水超過1:1.2煮出的米飯會比較松軟，如果水低於1:1.2米飯會稍微硬一點。在煮米飯之前，要註意把米洗幹凈。

米飯水米比例

米飯主要成分為淀粉，又稱白飯，或簡稱飯。是中國人日常飲食中的主角之一。

米飯是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物，是中國、乃至東亞、東南亞人民都喜愛的一種主食。

煮熟的米飯不宜久放，尤其在夏季，熟的米飯很容易變餿，煮熟的米飯加入適當的水，可以繼續煮成粥。

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