陶瓷釉內膽是指表面附有玻璃質薄層的鍋內膽。此薄層用礦物原料(如長石、石英、高嶺土等)和化工原料按一定比例混合,並細磨成漿狀液體,施於坯體表面,經過高溫煅燒而成,具有不透水、平滑、有光澤、易清洗等優點。

選擇陶瓷餐具的時候,最好要註意選擇質量有保證、是正規廠傢的產品,這樣對傢人的健康才更有保障。
剛買回的陶瓷餐具,先用含4%食醋的水浸泡煮沸,這樣可以去掉大部分的有毒物質,大大降低對人體危害。
最好不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,越容易溶解出鉛,對人體有害。
上一篇:荔枝凍是什麼料
下一篇:小龍蝦可以帶上火車嗎