真空包裝的臘肉怎麼處理才能吃_生活常識

admin

2022-08-14 22:03:24

需要用水煮或者蒸過才可以吃。真空包裝的臘肉，如果沒有經過加工煮熟，需要用水煮45~60分鐘才可食用。經過加工煮熟的臘肉，一般蒸20~25分鐘即可食用。臘肉還可以和蔬菜一起炒後食用。

真空包裝的臘肉怎麼處理才能吃

臘肉指的是肉經醃制、烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品。

臘肉中含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物，還含有磷、鉀、鈉等元素。

臘肉是湖北、四川、湖南、雲南、貴州、甘肅、陜西等地的特產，有幾千年的歷史。

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