湄公魚是海魚還是河魚
admin
2022-08-19 06:21:02

湄公魚是河魚。湄公魚屬於淡水河魚,又被稱為巴沙魚、芒魚,主要活動區域為越南湄公河的入海口,是湄公河流域中特有的優質經濟魚類,也是東南亞國傢重要的淡水養殖品種。

湄公魚是海魚還是河魚


湄公魚產自越南湄公河,在越南,湄公魚屬於國傢二級保護動物。由於湄公魚味鮮肉嫩、營養價值高,具有較高的食用價值和藥用價值,所以人工養殖的湄公魚成為越南出口國外市場的主要水產品種之一。

湄公魚一般適合養殖在魚籠、網箱和氧氣含量較高的地方,例如池塘、湖泊、水庫等地,適宜生長溫度為25至30℃左右。湄公魚具有生長快、個頭大、產量高、易飼養、無小刺以及利於加工等特點。

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