粽子葉在哪裡買
admin
2022-08-24 12:04:28
粽子葉可以在超市、農貿市場買到。粽子葉是制作傳統民俗食品“粽子”必不可少的原料之一。粽子葉品種繁多，一般有蘆葦葉、箬葉、桂竹葉、芭蕉葉等等，南方地區多以箬葉作為包粽子的材料，北方地區以蘆葦葉為主。
粽子葉在哪裡買
箬葉常見於長江中下遊以南地區，其生長環境為海拔300-1400米的山坡路旁、溪流、小河岸邊等處。箬葉葉形優美，終年常綠，而且具有久煮不破的特點，非常適合用來制作粽子。
蘆葦葉多生長於河岸、溪流、池沼邊等水源充足的地方。我國早在明朝時期就有瞭用蘆葦葉包粽子的習俗，用蘆葦葉制作的粽子軟糯清香，因而深受北方民眾的喜愛。
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