小龍蝦涼瞭最好加熱後再食用。小龍蝦在冰箱保存或者在室溫下短時間放涼的,也會出現細菌滋生的情況,加熱後食用更加安全衛生。若小龍蝦在室溫下放置較長時間,則可能會出現變質的情況,建議不要繼續食用。

小龍蝦涼瞭可以用普通鍋加熱,鍋洗凈後將小龍蝦倒進去,加入少量水用中火加熱3-5分鐘,至小龍蝦完全熱透後即可。
可以用微波爐加熱小龍蝦,將小龍蝦裝入可微波的盤子中,開中高火加熱4-5分鐘即可取出食用。
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