洋酒保質期多少年_生活常識

admin

2022-08-28 09:03:12

洋酒的保質期一般為5-10年左右。在一般情況下白酒的保質期最長，基本的沒有年限的。洋酒是指進口酒類的總稱，包括烈酒、啤酒、葡萄酒和利口酒等不同酒精含量的酒水品種。它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇的可飲用的液體。

洋酒保質期多少年

洋酒屬於蒸餾酒，蒸餾酒基本上都是不談保質期限的。蒸餾酒因其酒精含量高、雜質含量少，可以在常溫下長期保存。即使在開瓶飲用後，也可以存放一年以上的時間而不變質。

具備一定濃度的酒精溶液本身就是具有殺菌消毒作用的，並不容易變質。蒸餾酒裡面除瞭酒精以外，其它的容易導致變質的酚脂類有機物含量也較純，比發酵酒少。

世界各地的酒的種類有數萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為瞭便於瞭解和記憶，就用不同的方法將它們予以分類，洋酒就是其中一種。