包粽子用哪種豆_生活常識

admin

2022-08-28 09:03:24

包粽子用紅豆、綠豆、白扁豆、荷包豆等，包粽子是端午節的一種傳統風俗，要先準備好粽子葉，包粽子用的即叫做粽葉，其次是準備粽子餡料，將餡料置於粽葉中，再用線包紮起來，粽子就包好瞭。

包粽子用哪種豆

粽子根據包紮的方式不同分為瞭方形、長形、正三角、正四角等多種形狀。

粽子不宜冷食，一定趁熱食，粽子的主料是糯米，糯米加熱後易消化，冷瞭不容易被消化。

“粽”最初是當作貢品用來祭祀祖先和神靈的，具體起源年代未有確定考證，到瞭晉代，粽子正式被定為端午節慶食物。

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