廣西金桔怎麼吃_生活常識

admin

2022-08-30 08:02:04

廣西金桔可以清洗幹凈後直接吃，或者是用來泡紅茶、制成果醬、制成蜜餞，也可以當作輔料，搭配其它食材制作成菜肴，例如金桔瘦肉湯、白蘿卜金桔湯、金桔雪梨湯、紅棗金桔湯、金桔粥等。

廣西金桔怎麼吃

使用金桔泡紅茶的時候，先用鹽水將表皮清洗幹凈，如果想要味道濃一點可以對半切開放入茶中，想要味道淡一點，就用牙簽紮幾個小洞，然後放入茶中。

廣西金桔的品種多種多樣，例如陽朔金桔、脆皮金桔、融安金桔等，不同的品種味道不同，在制作湯品或蜜餞的時候，可以根據酸甜度選擇合適的糖。

陽朔金桔是廣西壯族自治區陽朔縣特產，種植歷史悠久，以果形大、品質優、色澤鮮美聞名，除瞭具有食用價值以外，還具有一定的藥用價值。

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