臘腸裡面含酒精嗎_生活常識

admin

2022-08-30 13:02:11

臘腸裡面是會含酒精的。在臘腸的制作過程中，為瞭增加臘腸的口感以及抑制細菌滋生，大部分人會增加高濃度的白酒來增味去菌，所以臘腸中含有微量酒精，臘腸中的酒精一般不會對人造成危害，可以放心食用。

臘腸

臘腸是中國特色的肉制品，是由肉類為原料，切碎絞融成泥，灌入先做好的腸衣內，懸掛起來，經過發酵晾幹就可以食用。

臘腸首創於南北朝以前，記載於北魏，做法流傳至今，是中國肉類中品種最多的一大類產品。

臘腸是廣東、廣西、香港、澳門等南方地區常見的食品，是經過一系列的壓縮、脫水程序而制成。

建议中老年人：少吃牛羊猪肉，常... 对于中老年人来说，合理的饮食搭配是增强体质、保持健康的关键。与其常吃牛羊猪肉，不如试试下面这八道菜，...

8道好吃又简单的家常菜，好吃又... 在忙碌的生活中，自己在家做一顿美味又实惠的饭菜，无疑是一件幸福的事。今天就给大家分享8道好吃又简单的...

大寒已过！少吃豆腐、白菜，多吃... 大寒已悄然走过，可寒冷的气息依旧徘徊。此时，饮食上可别再只盯着豆腐和白菜啦，多吃下面这8道菜，既能驱...

大寒后既要补也要排寒，这8样食... 大寒过后，天气依旧十分寒冷，此时人体需要适当滋补，同时排出体内寒气。下面为大家介绍八道适合这个时节的...

白酒飞天，老登归来今天，A股的老登——白酒板块单日暴涨超9%，罕见掀起涨停潮。白酒板块上演了一场酣畅淋漓的“大反攻”...