制作荔枝酒可以不需要放酒,把荔枝剝好以後放入一個密封的玻璃瓶裡面,然後加入酒曲,等它自然發酵就可以瞭。這樣做出來的荔枝酒非常好喝,有荔枝的香味,也有酒的香味。

荔枝酒是以優質新鮮荔枝為原材料,清洗、瀝幹、剝皮、去核、榨汁、在放入發酵罐內低溫發酵精釀而成,這樣即保證瞭荔枝的清新香味又防止瞭荔枝營養價值的流失。
荔枝酒作為一個全新概念的健康果酒,在眾多果酒較為突出。並且荔枝酒具有多種營養成分,滿足瞭人們對健康,獨特飲酒口感的需求。
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