濃縮乳清蛋白奶粉作用_生活常識

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2022-09-08 22:03:19

提供身體構造新組織所需的氨基酸，延緩細胞衰老。向細胞輸送氧和各種營養物質，加速機體修復。在體內制造酶，可以改善消化功能。為免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體。調節體內的水分、電解質平衡，增強機體抗疲勞的能力。

濃縮乳清蛋白奶粉作用

生產濃縮乳清蛋白通常采用超濾技術濃縮乳清中的蛋白質，然後幹燥制得可溶性粉末，同時也是一種膜分離技術。

濃縮乳清蛋白廣泛用於食品加工業，比如嬰兒配方奶粉、乳蛋糕、糖果、蟹肉棒、蛋糕、火腿、運動飲料、配方營養飼料等。

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