純化水是指溫度大於25°C時,電阻率大於0.1x10^6 Ω*cm的水,一般有去離子水或深度脫鹽水。純化水是用蒸餾法、離子交換法、反滲透法或其他適宜方法制得的供藥用的水,不含任何附加劑。純化水是無色的澄明液體,無臭無味。

普通的水含有多種離子,比如含鈉離子、氯離子等。某些化學或物理領域需要極其純凈的不含任何離子的水,因此通過設備去掉水中的離子,得到純化水。
一般從性狀、酸堿度、電導率、亞硝酸鹽等方面來檢測純化水的純度。
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