市面上白涼粉成分是什麼_生活常識

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2022-09-08 22:03:23

市面上的白涼粉是以植物涼粉膠等原料制成的，主要成分是水、植物的膠質以及少量熱量。白涼粉一般采用的原料是新鮮的涼粉草、涼粉籽等，具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口的特點，是南方有名的小吃，也是夏季消暑佳品。

市面上白涼粉成分是什麼

白涼粉有多種吃法，比如制成紅糖冰粉、桂花水晶涼粉、玫瑰自涼粉、正藍莓冰粉、藍莓冰粉等。

也可以制成果凍類甜品：木瓜奶凍、西瓜牛奶凍、草睿莓椰奶佈丁、牛奶芒果凍、紅豆西米椰奶凍、蜜桃奶凍、冰粉佈丁等。

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