一般不會。由於乙醇的冰點比較低,白酒冰凍的度數和白酒的度數有關,度數越高冰點越低。而且還要看白酒多少度,另外還得看天氣有多冷。比方說,五十度左右的白酒,凍住大概需要-30℃到-40℃左右,所以白酒冬天放車裡是不會凍裂的。

白酒冬天放在車裡應該註意不能大量的放置,長期的放置對身體的健康不好,一般車裡放置時間不長,酒又是密封的,對身體影響不大。但是最好還是將酒放置在幹燥陰涼的環境當中。
白酒,是中國酒類,中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
白酒主集中在長江上遊和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。