喝白酒前吃東西,邊喝白酒邊吃東西,喝白酒時盡量避免喝一大口,而是一小口一小口喝。空腹喝酒對人體有不良影響,而且也容易喝醉,喝白酒前可以喝點牛奶或者酸奶,喝酒時多喝水,喝酒前吃點油脂食物。
白酒是中國酒類(除瞭果酒、米酒外)的統稱,也稱為燒酒、老白幹、燒刀子等。
白酒產地主要集中在長江上遊和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶。
白酒的香型包括:醬香型、清香型、濃香型、老白幹香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。
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