威士忌配什麼食物_生活常識

admin

2022-09-21 07:04:19

根據威士忌口味的不同，食物和威士忌的搭配方式也不同，建議不要讓威士忌或者食物單獨擁有壓倒性的味道，兩者相互補充會更加的有食用體驗。例如酒體中等，略帶泥煤味的威士忌比較適合搭配煙熏類的肉。

威士忌配什麼食物

酒體飽滿、經過歐洲橡木桶陳年的威士忌適合搭配烤牛排、叉燒肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、聖誕佈丁、肉餡餅和核桃派等食物。

對於酒體強勁的威士忌可以搭配：烤扇貝、培根和黑巧克力。這三種無論是口感還是味道都可以和這種威士忌搭配。吃起來十分美妙。

如果是波旁威士忌則很適合搭配含有焦糖成分的食物，因為它帶有一點香草和焦糖的甜味。而清淡的威士忌可以和辛辣的食物進行搭配。