新春将至，年味渐浓。为传承优秀中华传统文化，强化青少年劳动教育与文明就餐意识，2026年2月3日上午，郑州市青少年宫与黄河饭店联合主办的“小小厨神”年夜饭厨艺学习营温馨启幕。

28组亲子家庭齐聚一堂，以锅铲为笔、食材为墨，解锁八宝饭制作技艺，更以拓印福字传递新春祝福，在烟火气与文化韵味中感受传统年味与家庭温情。

活动现场热闹非凡。亲子家庭签到后，孩子们换上专属围裙与厨师帽变身“小小厨神”，在家长陪伴下有序就座，眼中满是期待。

主持人以“年味是什么”的互动提问拉开序幕，介绍活动“弘扬传统、动手实践、亲子协作”的核心意义，强调食材处理、厨具使用安全事项，更倡导“适量取料、光盘惜粮”的文明餐桌理念，为活动筑牢安全与文明双重基础。“八宝饭承载着千年团圆期许！”主持人生动讲解年夜饭文化渊源与年俗传统，详解红枣“红红火火”、莲子“好事连连”等食材的吉祥寓意，随后从糯米浸泡、食材摆放、火候把控等关键步骤逐一示范，细致解答疑问。

亲子实践环节掀起高潮。28组家庭分工协作：孩子们在家长指导下小心翼翼摆放红枣、桂圆，用创意勾勒特色图案；家长负责糯米搅拌与塑形，过程中不忘引导孩子们珍惜食材、杜绝浪费，将文明用餐融入实践。现场锅碗瓢盆碰撞声、欢声笑语与食材香甜交织，来自黄河饭店的专业大厨穿梭指导，确保每组家庭顺利完成作品。

八宝饭出炉后，拓印福字环节接续登场。孩子们在家长协助下蘸取金砂、按压宣纸，一幅幅鲜红福字跃然纸上，既体验非遗技艺，更寄托新春祝愿。

成果展示环节，孩子们兴奋展示作品，家长代表分享感悟：“和孩子一起动手学厨艺、拓福字，还能践行文明餐桌，这样的年味特别有意义，既锻炼了动手能力，也重温了传统年俗。”

活动尾声，孩子们手持作品合影留念，共同品尝软糯香甜的八宝饭，每一口都饱含劳动喜悦与亲情温暖。此次活动以美食与非遗为纽带，深度融合传统文化传承、劳动技能培养与亲子情感交流，让传统年味在互动中迸发新活力。据悉，郑州市青少年宫将持续聚焦青少年全面发展，联合优质资源推出更多兼具文化性、实践性与趣味性的公益活动，让传统文化在新时代绽放绚丽光彩。