高壓鍋燉鴨子多久才爛_生活常識

admin

2022-10-03 13:31:46

高壓鍋上汽後一般需要燉15-30分鐘左右，老鴨或者量多的話則可以適當延長時間。使用高壓鍋的時候要註意安全，不要人工把鍋裡面的氣放出來，應該等閥門下去後再開蓋。

高壓鍋燉鴨子多久才爛

鴨子的腥味比較重，燉鴨子的時候可以往裡面加入適量的蔥薑、花椒或料酒等。

鴨肉是比較有嚼勁，不容易燉爛，如果用普通的鍋燉煮，一般需要文火熬煮1-2個小時左右。

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