生蠔肉裡面的屎要擠掉嗎
admin
2022-10-13 13:02:26

可以擠掉也可以不擠。生蠔主要是以海洋中的浮遊生物及海藻為食,而這些植物含有豐富的營養,並沒有毒性。但是生蠔裡的屎是它的消化物,不擠可能會帶有一些腥味。

生蠔肉裡面的屎要擠掉嗎


生蠔又稱牡蠣,海蠣子,分佈范圍廣,是人類可利用的重要海洋生物資源之一。

生蠔肉質鮮美,營養豐富,肉中含有多種氨基酸,糖原等物質,而且它的肉,殼皆可入藥。

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