白扁豆和白蕓豆一樣嗎_生活常識

admin

2022-10-13 16:09:22

白扁豆核白蕓豆是不一樣的。白蕓豆是四季豆的其中一個品種，是日常比較常見的蔬菜之一。而白扁豆除瞭用於蔬菜食用也可以作為其他用處，在一定程度上也有利於人體的健康。

白扁豆和白蕓豆一樣嗎

另外，除瞭用途不一樣之外，白扁豆和白蕓豆的外形也長得不一樣。白扁豆裡面的籽比較大，以至於整體看起來豆莢比較薄，相反白蕓豆裡面的籽比較小，豆莢比較肥厚，而且白蕓豆一般在作為蔬菜食用時主要食用豆莢，以吸收其營養。

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